Здорове харчування починається з сім'ї

   Усі батьки мріють аби їхні діти росли стрункими, здоровими та сильними, тому навчити підлітків робити правильний вибір їжі є одим із ключових моментів їхнього здоров'я та благополуччя. Якщо вони навчаться готувати та їсти здорову їжу вдома, то ймовірність що вони харчувтимуться так і поза межами дому є досить високою.

   Існує багато шляхів, як навчити дітей та тинейджерів правильно харчуватися, але перше з них, та і зрештою ключове, — це ритуал спільної трпези в родинному колі. Сьогодні багато сімей мають напружені графіки: батьки допізна працюють, діти відвідують після школи гуртки та секції, підробляють, тощо і спільні обіди вже давно не об'єднують сімї та родини. Насправді ж сімейні трапези мають досить багато переваг: по-перше вони єднають сім'ю, бо родинний стіл — це також і платфома для спілкування та обговорення нагальних питань, де один одного вислуховує та ділиться тим, що відбувається у їхньому житті. Спільний з родиною прийом їжі — це також і момент, коли діти вчаться від батьків організовувати свій раціон. Якщо діти бачать, що батьки регулярно їдять джанк, але їх, дітей, змушують їсти корисну їжу, то це буде розлядатись як фарисейство і подвійні стандарти з боку батьків. Коли ж діти бачать, що батьки уважно відносяться до вибору щоденного раціону, вони будуть наслідувати цю традицію і в своєму самостійному житті. Адже ні для кого не є секретом, що діти вчаться всього від батьків, починаючи від їжі, закінчуючи вибудовуванням стосунів із іншими людьми та навіть робочою етикою.

   Для того аби зробити сімейні посиденьки за столом більш привабливими для підлітків, слід заохочувати дітей запрошувати друзів додому, хоча б раз на тиждень. Якщо діти люблять готувати, це буде для них можливість показати друзями свої здібності. Це не означає, що ви мусите готувати щось надзвийне і особливо складне, основний акцент тут не на страві, а на тому, що ви проводите час разом, комунікуєте, стаєте ближчими та дорожчими один одному.

   Слід також пам'ятати, що підлітки часто-густо мають потребу перекусити в обідню перерву. Подбайте про те, щоб вони мали з чого вибрати, щоб зїсти щось нешкідливе поміж уроками в школі. Це запросто можуть бути фрукти, овочі, грецький йогурт, домашнє вівсяне печиво, тощо.

   Варто також згадати, що не останню роль у ставленні дітей до вибору їжі відіграють спокійні, виважені бесіди з батьками про важливість та переваги здорового харчування, про те які продукти варто для себе обирати, а які ні і чому. Діти змалечку повинні знати, що овочі, фрукти, злаки, горіхи та нежирні білки забезпечують організм корисними поживними речовинами і додають енергії, в той час коли швидкі вуглеводи та смажена їжа, хоча і смакує краще проте прозводить до млявості та слабкого здоров'я. І останнє, обов'язково радьтеся з дітьми щодо вибору продуктів та обговорюйте страви, які ви готуєте для сім'ї на щодень. Нехай і вони будуть учасниками цього цікавого сімейного процесу. Навчайте дітей та підлітків планувати страви на тиждень, робити список продуктів, ходити за покупками. Так вони краще підготуються до самостійного життя, коли прийде час покидати батьківський дім.